Özel Tarım Altında Süt

Tanım:

Özel bir çiftlik, % 50 veya daha fazla makbuzun bir kaynaktan elde edildiği bir çiftliktir. -Adams

Uzmanlık, pazar için yalnızca bir malın üretilmesidir, böylece çiftçi tek bir gelir kaynağına dayanır. —Hopkins, JA (1941) “Çiftlik Yönetiminin Unsurları”

Uzmanlık, gelirin yüzde 50 veya daha fazlasını tek bir kaynaktan alma üretim sistemidir. —US Sayımı

Uzmanlık ve Çeşitlendirme Dereceleri :

1. Tek gelir kaynağı olan tek bir malın üretimi için bir çiftlik organize edildiğinde, buna uzman çiftlik denir [Şek. 4.1].

2. Bir gelirin ana kaynağı olarak tek mal üretmek için bir çiftliğin örgütlendiği ancak çiftlik gelirine dolaylı olarak da katkıda bulunan başka tamamlayıcı veya tamamlayıcı işletmelere sahip bir sistemde, yarı uzman çiftçilik olarak adlandırılır [Şekil. 4.2].

Her biri doğrudan gelir kaynağı olan birçok mal üretmek için tarım örgütlendiğinde, çeşitlendirilmiş tarım denir. Buradaki hiçbir gelir kaynağı toplamın yüzde 50'sine eşittir.

Çiftçilik, bir ana ürünü üretmek için organize edildiğinde, ancak doğrudan çiftlik gelirine katkıda bulunan diğer bazı işletmelere sahip olduğunda, bunun yarı çeşitlendirilmiş çiftçilik olduğu söylenir. 4.4].

1. İhtisas:

1. En uygun toprak, iklim, topografya ve piyasa tipi gibi diğer fiziksel şartlara uygundur.

2. Kolayca rutine indirgenmiş çalışın.

3. Daha iyi pazarlama.

4. Daha iyi yönetim.

5. Daha az ekipman ve emek gerekli.

6. Personelin etkinliği ve becerisi arttırıldı.

7. Pahalı ve verimli makineler tutulabilir.

8. Çiftçi; koşullar, üretim, işleme ve satış sorunları konularında tam bir uzmanlık sağlayabilir.

9. uygun ve spesifik koşullar altında son derece karlı.

2. Karışık / Çeşitlendirilmiş Tarım:

1. Tüm yıl boyunca kabul edilmeye uygundur.

2. Yıl boyunca gelir.

3. Arazi, emek ve sermayenin daha iyi kullanılması.

4. Toprak verimliliğini korur.

5. Başarısızlık, elverişsiz piyasa fiyatı vb. Nedeniyle riskleri azaltır.

5. Düzenli ve hızlı dönüş.

6. Ürünlerin nakliye maliyetini düşürür.

7. Mümkün kılan aracıların çıkarılması.

8. Endüstriyel atıkların ve yan ürünlerin mümkün kılınması için eksiksiz kullanım.

Reddy ve Reddy (1982), aşağıdaki farklı tarım sistemlerinde süt üretimi üzerine bir çalışma yaptı:

Özel süt çiftliği (SDF).

Yüzde 50 karma tarım (yüzde 50 MF).

Yüzde 25 karma tarım (yüzde 25 MF).

Tarla tarımı (AF).

Farklı tarım türleri altındaki arazi dağılımı Tablo 4.1'de verilmiştir.

Tablo 4.1. Farklı Tarım Türlerinin Altındaki Arazi Alanı:

Aşağıda, farklı tarım sistemlerinde süt üretiminin maliyeti vardı:

Farklı tarım sistemlerinde gözlemlenen toplam kar aşağıdaki gibidir:

Tablo 4.2. Rs 100 Yatırım Başına Karşılaştırmalı İade:

Hayvansal yetiştiricilik, yağışlı tarımı yapan kurak ve yarı kurak ve dağlık bölgelerde karlı olup, silvipasture sistemi veya kaba tahıl, yağlı tohum ve bakliyat üretimini kalıcı kılan bitki örtüsü oluşturarak toprak ve suyun korunması için ciddi çaba gerektirir.

Bu bölgelerde hayvancılığın en iyi cinsi gelişti. Sulanmış ekim ve yoğun mahsul üretimi durumunda bile (Ref. Tablo 4.2) veya karma tarım sistemi mevcut çeltik buğday, yer fıstığı buğday ve pamuk-buğday rotasyonlarına daha iyi bir alternatiftir (Acharya, 1989).

Çiftçilerin Ekonomik İyileştirmesi:

Süt çiftçiliği, hem mahsul üretimi ile entegrasyon altında hem de özel bir faaliyet olarak çok iyi gidiyor. Hayvancılık faaliyeti özellikle hayvancılığın istihdam olanaklarına çok daha büyük bir katkısı vardır ve bu nedenle Hindistan'daki çiftçiler için ekonomik gelişme ve kırsal kalkınma programında önemli bir unsur teşkil etmiştir.