Kardiyovasküler Sistem ile İlişkili Hastalıklar

Bu makale, kardiyovasküler sistem ile ilişkili yedi önemli hastalığa ışık tutuyor. Hastalıklar: 1. Ateroskleroz 2. Koroner Kalp Hastalığı 3. Miyokard Enfarktüsü 4. Koroner Tıkanma 5. Angina Pektoris 6. Konjestif Kardiyak Yetmezlik 7. Hipertansiyon.

Hastalık # 1. Ateroskleroz:

Çeşitli lipid kombinasyonları, kompleks karbonhidratlar, kan ve kan ürünleri, lifli doku ve kalsiyum birikintilerinin arterlerinin iç astarında birikimden oluşan damarların dejeneratif bir hastalığıdır.

Hastalık # 2. Koroner Kalp Hastalığı:

Kalp, tüm vücuda oksijen ve beslenme sağlamak için günde on beş kez çarpan bir pompaya sahip harika bir organdır. Kalp, beslenmesini koroner arterlerden alır. Koroner arterin aterosklerozu, Angina pektoris, koroner oklüzyon ve koroner enfarktüs üretebilir.

Hastalık # 3. Miyokard Enfarktüsü:

Koroner enfarktüs, tromboz veya sub-intimal kanama nedeniyle koroner arter tıkanmasından kaynaklanan kalp kası ölümüdür. Koroner kalp hastalığı ile ilgili faktörler kalıtım, yaş, hormon ve diyettir.

Hastalık # 4. Koroner Oklüzyon:

Koroner tıkanması şunlardan dolayı olabilir:

1. Kan akışının yavaşlaması - Pıhtılaşma süresinde azalma

2. Subintimal kanama.

Kan Akışının Yavaşlatılması:

Kan akışının yavaşlaması, bir ameliyattan sonra istirahatte veya şiddetli ishal ve dehidrasyon sırasında kan basıncının düşmesi nedeniyle oluşur. Kan akışının yavaşlaması, koroner tıkanmaya yol açan damarın trombozuna yol açar.

Azalan Pıhtılaşma Süresi:

Ağır bir yemekten sonra serumdaki yüksek lipit pıhtılaşma süresini azaltır, bu da kan akış zamanını yavaşlatır ve tromboza neden olur.

Subintimal Kanama:

Şiddetli bir heyecan ya da efor sarsıntısının ardından kan basıncındaki ani yükseliş, subintimal bir kılcal damarları kırabilir ve kanama, koroner arterin lümeninin tıkanmasına neden olabilir.

Hastalık # 5. Angina Pektoris:

Egzersiz veya heyecan sırasında göğüste ağrı, fiziksel aktiviteyi sınırlayan şiddetli göğüs ağrısına neden olur. Ağrı genellikle birkaç dakikalık dinlenme ile azalır.

Hastalık # 6. Konjestif Kardiyak Yetmezlik:

Konjestif kalp yetmezliği, kalp metabolizma için gereken yeterli miktarda kan sağlayamadığında meydana gelir.

Bunun sonucu olabilir:

1. Yüksek tansiyon nedeniyle veya dipteriya veya romatizmal ateş nedeniyle kalp kası hasarı.

2. Perikardit

3. Tromboz nedeniyle koroner arter tıkanması

4. Kronik akciğer hastalığı

5. Kalbin konjenital anomalisi.

Hastalık # 7. Hipertansiyon:

Hipertansiyon kan basıncının normalin üzerine çıkmasıdır. Çeşitli böbrek ve kalp problemlerine eşlik eden genel bir semptomdur. Herhangi bir yaşta ortaya çıkabilir, ancak genellikle 40 yaşın üzerindeki kişilerde görülür. Hipertansiyon için önceden belirlenmiş faktörler şunlardır: kalıtım, stres, obezite, sigara içme, dolaşımdaki kandaki birçok kırmızı kan hücresi nedeniyle kanın yüksek viskozitesi, vb.

Ateroskleroz ve Koroner Kalp Hastalıklarında Diyet Yönetimi:

Diyetin temel amaçları:

1. İyi beslenmenin bakımı

2. Kalbe mümkün olan maksimum dinlenmeyi sağlayın

3. Ödem oluşumunun önlenmesi veya ortadan kaldırılması

4. Diyet değişikliklerinin kabul edilebilirliği

Diyetin İlkeleri:

Aterosklerozda bir diyetin temel prensibi düşük kalorili, düşük doymuş yağ, düşük kolesterol orta karbonhidrat, orta protein ve diyetteki yüksek lif içeriğidir.

Toplam enerji:

Obez bir hasta aşağıdaki nedenlerden dolayı kilo vermelidir:

1. Miyokarddaki yağ birikintileri kalbin verimini düşürür.

2. Karın bölgesindeki yağ genellikle diyaframın hareketlerine ve kalbin serbest hareketine engel olur.

3. Bu hastalarda aşırı yağ vücut depoları nedeniyle yüksek kan kolesterolü olacaktır.

4. Artmış ağırlık, vücut ile kalp kasının gücü arasındaki dengesizliğe neden olur.

Obez bir kişide kademeli olarak kilo kaybı, azalmış BMR nedeniyle kalbin iş yüküyle azalır. Bununla kalp atış hızını yavaşlatır, kan basıncında bir düşüş meydana gelir, bu sayede kalp verimliliğini artırır. Bir obez için önerilen genel kalori ödeneği yatakta yatan biri için 1000-1200 kcal arasında olacaktır.

Yağlar:

Yağ alımı azaltılmalı ve diyetin ana düşüncesidir. Tüketilen toplam kalorinin% 20'sinden fazla olmamalıdır. Yağdan tamamen kaçınılması zihinsel ve fiziksel depresyona neden olabilir. Kolesterol sentezini uyardıkları için doymuş yağ tüketiminden kaçınılmalıdır. Yumurta sarısı, tereyağı, domuz yağı (hayvansal yağ), ghee, margarin ve hindistancevizi yağı gibi hayvansal yağlar doymuş yağlarda yüksektir ve bundan kaçınılmalıdır.

Zeytin yağı ve yer fıstığı yağı gibi bitkisel kaynaklarda bulunan poli ve mono doymamış yağların kullanılması, düşük yoğunluklu lipoproteinleri düşürdükleri için tavsiye edilir. Bir kişinin vejetaryen diyetine geçmesi, kalorisi düşük ve fiberin yüksek kolesterolü azaltmada yardımcı olması nedeniyle lif açısından yüksek olması daha iyi olur.

Karbonhidratlar:

Toplam kalori alımı azaldığından, karbonhidrat alımı azaltılmalıdır, şeker alımında azalma serum trigliseritlerini azaltacaktır.

Proteinler, Vitaminler, Mineraller:

Normal ödenekler tavsiye edilir, sadece hayvansal proteinlerden kaçınılır. Sık ve küçük öğünler tüketilmelidir. Egzersiz zamanındaki kademeli artış ve gevşemiş zihin ile düzenli egzersiz, basıncı azaltmada yardımcı olur. Alkol tüketimi ve sigara içmek kesinlikle yasaktır. Ödem olduğu sürece sıvılar sınırlandırılmaz.

Yüksek Lifli Diyet:

Elyaftaki artış kolesterolün azalmasına yardımcı olur. Artan lif alımı, emilimini önleyerek serum kolesterolünde azalma sağlar.

Konjestif Kardiyak Yetmezlikte Diyet Yönetimi (CCF):

Kalori:

Normal bir kişi normal kalori alımını gerektirebilir, ancak obez bir kişinin alımı azaltması gerekebilir.

Protein:

1 gm / kg vücut ağırlığı normal tavsiye yeterlidir.

Yağlar:

Yağların sindirimi zordur. Yağ alımı azaltılmalıdır. Kızarmış yiyecekler tamamen kısıtlanmalı, 30 gm / gün alınmalıdır.

Karbonhidratlar:

Protein ve yağlardan sonra kalan kalorileri sağlayın.

Sodyum:

Sağ taraf yetersizliğinde, yetersiz renal perfüzyon ve sodyum tutulumu nedeniyle ödem mevcut olabilir. Masada tuz ve yemek yapmaktan kaçınılmalıdır. Sodyum bakımından zengin ve turşu, reçel, reçel, papad gibi korunmuş yiyeceklerden uzak durulmalıdır. Unlu mamül ürünlerinden bile kaçınılmalıdır.

Sıvılar:

CCF'de, sodyum tutulmasına bağlı ikincil ödem. Hastanın sıvı alımı 750-1200 ml / güne düşürülmelidir.

Bu diyetin prensibi sık ve küçük öğünlerin doğru şişmanlığın sağlanmasıdır. Gece yemekleri ağır olmamalıdır.

Hipertansiyonda Diyet Değişikliği:

Düşük kalorili, düşük yağlı, normal protein alımı ile düşük sodyum diyeti önerilir.

Enerji:

Obez bir kişi düşük kalorili bir alımla vücut ağırlığını normale düşürmelidir. 20 Kcal / kg vücut ağırlığı alımı en uygunudur.

Proteinler:

Doğru beslenmeyi sağlamak için vücut ağırlığının kilogramı başına önerilen protein alımı.

Yağlar:

Kısıtlanmaları gerekir çünkü denekler ateroskleroza daha yatkındır. Hayvansal yağlardan kaçınılmalıdır. Bitkisel yağlar ölçülü kullanılmalıdır.

Karbonhidratlar:

Sodyum, ozmotik basınçtaki değişimlerden kaynaklanır; sıvının hücre içerisine girip çıkması, sodyum veya potasyum seviyesinin artması ile dengeyi bozar. Dengeli bir tuz alımı olmalıdır, aksi halde aşırı tuz, arter duvarlarının şişmesine ve dolayısıyla duvarların esnekliğini azaltır.

Diyette bulunan kısıtlı sodyum, 2-3 g / güne kadar orta derecede sodyum alımı tercih edilir.

Hipertansiyonu olan gebe kadınlar düşük miktarda tuz tüketmelidir.

Hipertansiflerde kaçınılması gereken yiyecekler:

1. Masada veya pişirmede ekstra tuz.

2. Turşu, konserve yiyecek, Ketçap ve sos gibi korunmuş yiyeceklerden kaçının.

3. Yer fıstığı, patates cipsi, topioca yongası ve muz yongası gibi çok tuzlu yiyecekler.

4. Kabartma tozu, Azinomotto (mono sodyum glutamat).

5. Peynir, fıstık ezmesi, tuzlu tereyağı.

6. Hazır karışımlar.

Sigara ve Kardiyovasküler Sistem:

Sigara içenler, aşağıdaki nedenlerden dolayı miyokard enfarktüsüne daha duyarlıdır:

1. Yüksek yoğunluklu lipoproteinleri azaltır.

2. Nikotin vazokonstriktör etkisine sahiptir.

3. Kan pıhtılaşmasını etkileyerek kan damarlarındaki kanın pıhtılaşmasını arttırır.

4. Kalbe oksijen beslemesini azaltır ve kalp atış hızını arttırır.

Alkol ve Kardiyovasküler Hastalıklar:

Alkol tüketimi ile kalp üzerindeki zararlı etkiler şunlardır:

1. Miyokard üzerinde toksik etkiye sahiptir.

2. Kalp kaslarının incelmesine ve dilatasyonuna yol açan miyokard ve kas dejenerasyonunda yağ birikmesine neden olur.

3. Kardiyak aritmileri hızlandırır.

4. Ağırlaştırıcı hipertansiyon

Alkol tüketimi genellikle sigara içmeyi ve kalp rahatsızlığı olan bir kişi için yağlı ve izin verilmeyen ağır atıştırmalıkları yemeyi izler. Bir kimse sigara içmese ve ağır atıştırmalıklar tüketmese bile, kalbin iç kısmına zarar verebilecek hızlı bir alkol emilimi olacaktır.