Süt Çiftliğinizi Daha Karlı Hale Getirmek

Süt ve baldır üretimine özen gösterilmezse, iş yapmak karlı bir meslek olamaz. Süt çiftçileri, hayvanın ölümleri, solucanlar ile istila, eski hayvancılık uygulamaları, hasta hayvanların kendi kendine ilaçları, aşılanmamış hayvan ve kötü üreme gibi çeşitli nedenlerden dolayı zarar görmektedir. Sağlıklı bir hayvancılık; süt, et, saklan, kuraklık gücü ve yakıt sağladığı için ulusun refahı için esastır. Tarım-sanayi ekonomisine istikrar kazandırır.

Sığır eti korumak için doğal koşullar uygunsa ve ekinlerin yetiştirilmesi için koşullar yeterliyse, başarılı ekonomik süt çiftçiliği, aşağıdaki faktörlerde kapsamlı bilgi ve deneyime dayanır:

(a) Sürünün ıslahı, beslenmesi, genel yönetimi ve bakımı.

(b) Toprağın optimum ekonomik kullanımı ve toprak verimliliğinin korunması.

(d) Çiftlik ürünlerinin verimli bir şekilde imha edilmesi.

(e) Çiftçiliğe uygun sağlıklı iş uygulamaları.

Süt ve baldır üretimine özen gösterilmezse, iş yapmak karlı bir meslek olamaz. Süt çiftçileri, hayvanın ölümleri, solucanlar ile istila, eski hayvancılık uygulamaları, hasta hayvanların kendi kendine ilaçları, aşılanmamış hayvan ve kötü üreme gibi çeşitli nedenlerden dolayı zarar görmektedir. Sağlıklı bir hayvancılık; süt, et, saklan, kuraklık gücü ve yakıt sağladığı için ulusun refahı için esastır. Tarım-sanayi ekonomisine istikrar kazandırır.

Tüm iş yapma işi şu şekildedir:

ben. Besleme:

Vücut gereksinimleri ve hayvan üretimi ile orantılı olarak.

ii. Yetiştirme:

İstenen karakterdeki hayvanların eşleştirilmesi ve erkek ve dişi yayların seçilmesi.

iii. Ayıklaması:

Ekonomik olmayan, sağlıksız ve istenmeyenleri yok etmek.

iv. heeding:

Günlük bakım ve yönetim.

v. Maruz kalma:

Sıcaklık, bağıl nem ve yağış.

Besleme:

Süt sahibinin, hayvancılığın en önemli kısımlarından birinin hayvanı besleyen ses olduğunu kabul etmesi gerekir. Daha fazla verimlilik için melezleme, daha fazla beslenme ve yönetim anlayışı ile birleştiğinde süt hayvanlarına daha fazla baskı uygulamıştır.

Büyük miktarlarda süt üretmenin yanı sıra bir süt ineğinin bir sonraki baldırını taşıması beklenir, çünkü “yılda bir baldır” daha yüksek üretim ve kar için temel bir eylem planıdır. Mandıra, mineraller, vitaminler ve eser elementler ile takviye edilmesi gereken yerel olarak mevcut yem ve yem için iyi bir seçimdir.

İyi dengelenmiş rasyon, süt hayvanlarının performansını ve sağlığını iyileştirmede önemli bir rol oynar. Aşırı beslenmenin yetersiz besleme kadar zararlı olduğu unutulmamalıdır. Hayvan beslenmesi konusunda çok ilerleme kaydedilmiştir.

Süt çiftçisi, deneyimlerinden ve gözlemlerinden en iyi şekilde faydalanmanın yanı sıra, en son bilimsel beslenmeyi iletmek için daha iyi bir konumda olan veterinerle yakın iletişimde kalmalıdır. Süt hayvanlarının sağlıklı beslenmesi basit bir mesele değildir. Yem ve yem lifli, bilimsel olarak dengeli, ekonomik ve lezzetli olmalıdır.

Yetiştirme:

Düzenli üreme ve genital hastalıksız sürü, müstakbel bir mandıra çiftçisi tarafından beslenir. Hayvancılık kalitesini ve üretimini arttırma aracı, yerel ineklerin ve mandaların yapay tohumlamalarına (AI), yüksek genetik potansiyeli olan boğaların semeni ile bağlıdır.

Süt ve baldır üretimi için AI artık dünya çapında kabul görmekte ve kullanılmaktadır. Bu yöntemle, binlerce kadın dişi boğalardan toplanan semen ile yapay olarak tohumlanır ve semen toplama merkezlerinde tutulur. Tek bir boğadan 5.000 ila 10.000 doz semen işlenebildiğinden, yetersiz gübreleme kapasitesine sahip semen bağışlayan boğaların kullanılmamasını sağlamak zorunlu hale gelir.

Bunun için, her boğanın düzenli olarak değerlendirilmesi gerekir. Değerlendirme, fizik muayene yapmak için bir jinekolog, hastalık testleri yapmak için bir bakteriyolog ve semen'i değerlendirmek için bir semenolog gerektirir. Erkeklerde ve kadınlarda kısırlık düzgün bir şekilde ele alınmadıkça AI üreme sistemi istenen sonuçları vermeyecektir.

Tüm süt çiftçileri, bütün sürülerinin ineklerde kısırlığa ve kürtajlara neden olduğu bilinen bruselloz ve diğer müttefik genital hastalıklar açısından incelenmesini sağlamak için Devlet bakteriyoloğunun uzmanlığından yararlanmalıdır. Semen iyi kalitede ve tohumlanacak dişi olduğunda, genital kusurlardan arındırılmışsa, tohumlayıcıların yeterliliği önemlidir. Yeteneği, tecrübesi ve tekniği, anlayışlı gebe kalma oranının elde edilmesinde hayati bir rol oynamaktadır.

heeding:

Hiçbir şey, bir süt çiftçisinin sürüsünde bulaşıcı bir hastalık salgını oluşmasından daha talihsiz değildir. Çiftçi, hasta hayvanların tedavisi için ilaç satın almak için büyük miktarda para harcamak yanında, aynı zamanda süt kaybına da maruz kalmak zorunda. Bazen, pahalı hayvanların ölümlerinin sıkıntısına katlanmak zorundadır. Hayvanlarını bulaşıcı hastalıklara karşı önceden iyi bir şekilde aşılamak, süt çiftçilerine yönelik bir rutin olmalıdır.

Bulaşıcı hastalıkların çoğu için profilaktik aşılar piyasada serbestçe bulunur. Bu aşılar çok kırılgandır ve bu nedenle tedarik ve aşılamada gerekli özen gösterilmelidir. Aşılanacak hayvanların, hastalığa karşı optimum antikor üretimi için solucanlar içermemelidir. Bulaşıcı hastalıklara ve parazitlere (dış ve iç) karşı korunma, süt hayvanlarının sağlığını ve etkinliğini sağlayacaktır.

Yeni sağlık teknolojileri, çeşitli hayvan hastalıklarının tedavisinde etkili rol oynayabilir. Köy düzeyinde, süt çiftçilerine yetersiz veterinerlik hizmeti verilmektedir. Birçok veteriner, özellikle daha az nitelikli, gereksiz enjeksiyonları delmek için bilinir.

Bu etkisiz teşhis olanakları ve buna bağlı olarak isabetli ve deneme yöntemleriyle yapılan tedavi nedeniyledir. Modern bilimsel olarak ileri dönemde bu haksızlık. Veteriner hekimliği, yüzyıl boyunca önemli değişiklikler geçirmiştir. Büyük teknolojik gelişmeler süt çiftçiler için hala mevcut değildir. Bu, hasta maliyetli süt hayvanlarının düşük profilli tedavisinin nedenidir. Nihai acı çeken kişi süt sahibi.

Ayıklaması:

Tüberküloz gibi tedavi edilemez hastalıklardan muzdarip hayvanların zamanında bertaraf edilmesi, zamanlarını, işçiliğini ve beslenmesinde harcadıkları parayı azaltmak için yapılmalıdır.

“Sağlıklı bir hayvancılık, süt eti sağladığı, kuraklık gücü ve yakıtı gizlediği için ulusun refahı için temeldir.

Tarımsal ve endüstriyel ekonominin istikrarlı olmasını sağlar.

Ekonomik Planlama :

Nesne:

Toplam çiftlikten net kar elde etmeye maksimum katkı. Bu mutlaka inek başına düşen maksimum kâr anlamına gelmez, bunun yerine ineklerin işgal ettiği maksimum kâr / dönümdür.

Bir çiftlikte süt üretimine karar verilirken aşağıdaki faktörler büyük dikkat gerektirir:

1. Çiftliğin uygunluğu.

2. Çiftlik binalarının ve diğer sabit ekipmanların uygunluğu.

3. Doğru işgücü arzı.

4. Sermayenin mevcudiyeti.

5. Çiftçinin yeteneği.

6. Toprağın fiziksel durumu.

7. İklim.

8. Su temini.

Süt çiftliğinin ekonomik planlamasının temeli şu faktörlere bağlıdır:

ben. Sürünün büyüklüğü.

ii. Süt verim düzeyi.

iii. Yemleme politikası ve stok yoğunluğu.

iv. Çiftlik alanı süt çiftliğine ve hayvan yoğunluğuna ayrılmıştır.

v. Konut tesisleri.

vi. Mevsimsel üretim politikası.

vii. Yedek stoğun yükseltilmesi.

viii. Süt verimini izliyorum.

ix. Yiyecek miktarını ve kalitesini kontrol edin.

x. Emek kullanımı.

Sürünün boyutu:

Süt ineklerinin Ulusal Araştırması sonuçları (Ref. Süt Ürünlerinde Maliyet ve Verimlilik. HMSO, 1960) belirli bir noktaya kadar sürü büyüklüğüne sahip olduğunu göstermektedir. üzerinde önemli etki: süt üretiminin karlılığı.

40'ın üzerindeki inekler düzeyinde karlılıkta kayda değer bir iyileşme görülmedi. Aslında, kârlarda belirgin bir düşüş bu seviyenin üzerinde sonuçlanmış gibi görünüyordu. Kardaki değişimin büyük bölümünün, inek büyüklüğündeki artış ile inek başına işgücü maliyetindeki düşüş nedeniyle olduğu tespit edildi.

Sürünün büyüklüğü aşağıdaki faktörlere bağlıdır:

(a) Sağım yöntemi.

(b) Sağım atma tesisi.

(d) İnek kulübesi düzeni.

(e) Emek verimliliği.

(f) Yem alanlarının altındaki alan.

Not:

Çiftçilerin çoğu, korkaklık düzenine sahip 30 inek ve salon sistemiyle 40 adetin rahat ve verimli bir şekilde idare edilebildiğini buluyor.

Etkili ve rahat bir şekilde ele alınacak ineklerin sayısı, çiftlik alanı ve inek barınak konaklama yerlerinde belirlenir. Bununla birlikte, bu faktörlerin hiçbirinin katı bir sınırlama getirmesi gerekmemektedir, çünkü yem bitkilerinin yoğun şekilde ekimi sulama tesisleri ile daha fazla stok bulundurmaya yardımcı olabilir. Bu nedenle, her çiftçi, sürünün büyüklüğünün arttırılıp arttırılmayacağını düzenli olarak tespit etmeli, aynı zamanda, takdirine bağlı olarak culling işlemi yapmalıdır.

Süt Verim Seviyesi:

İstatistiksel kanıtlar, yüksek verimli sürüyü desteklemektedir. Artan süt verimi ile kardaki yükseliş eğilimi, beklentilerin ne olması gerektiği, ancak sadece belli bir limite kadar olması nedeniyle, inek başına gıda maliyeti de süt verimindeki artış ile birlikte fazladan konsantre olma nedeniyle artar.

Çiftçiler, çoğunlukla kar / inek yerine dönüm başına karla ilgileniyorlar. Bu nedenle, yüksek süt verim sürüsü, daha büyük bir dönüm / inek gerektirir. Dönüm başına düşen kar, yüksek süt verim seviyesine ulaşılmadan önce artmayı durdurabilir.

Besleme politikası:

Reddy ve diğ. (1984), yemlerin manda üretiminin maliyet yapısında% 61.05 oranında bulunduğunu gözlemledi. Bu nedenle yem maliyetini azaltma girişimleri, daha az konsantre kullanımı ve daha fazla yeşil yem kullanımıyla elde edilebilecek süt üretim maliyetini düşürecektir. İşgücü işçilere iş tahsisinde yargı yönetimi ile işgücü maliyeti en aza indirilebilir. Melezlerin çiftliklerde bakımı daha ekonomik ve karlı olduğu tespit edildi.

Süt çiftçisi için sağlam bir ekonomik politika mevcut araziden daha yüksek yem çıktısı elde etmektir. İki yıl boyunca yapılan soruşturma aynı zamanda “Süt Üretiminde Maliyet ve Verimlilik” (HMSO (1960)) adlı bu politikayı (NMCI 1955-56, 56-57) da desteklemektedir (Tablo 5.1).

Tablo 5.1. İki Tür Besleme Politikasının Ekonomik Karşılaştırması:

NMCI (1955-57) tarafından yapılan gözlemler, daha yüksek yem üretimi olan çiftliklerde inek başına ortalama süt veriminin düşük olmasına rağmen, inek başına ve dönüm başına marjın oldukça yüksek olduğunu göstermektedir.

Reddy & Reddy (1982) farklı çiftçilik viz sistemleri altında süt üretim ekonomisi üzerine bir çalışma yaptı. İhtisas süt çiftliği (SDF), yüzde 50 karma çiftçilik (yüzde 50 MF), yüzde 25 karma çiftçilik (yüzde 25 MF) ve ekilebilir çiftçilik (AF) 3 inure buffalo + 3 melez inekten oluşan, 2 hayvan her biri yüzde 50'nin altında MF ve yüzde 25'i MF ve her biri çiftçilik sisteminin altında 0, 4 hektar alanda AF altındaki her birinin 1 hayvanı. Yapılan gözlemler Tablo 5.2'de verilmiştir.

Melez yetiştiriciliğin, süt üretiminde ve karlı tarımda Murrah mandalarına göre daha üstün olduğunu gözlemlediler. Tarım sistemleri arasında, SDF daha sonra bunu yüzde 50 MF, yüzde 25 MF ve AF izlemiştir. Çeşitli sistemler altında, düşük konsantreli yüksek yem tüketimi, SDF uyarınca gözlemlenen yüksek karlar için en iyi politika olarak görünmektedir.

1. Beslenme Politikası ve Stok Yoğunluğu:

“Kir sistemi” veya sıfır otlatma:

Süt ineklerinin meralara dönmediği, tüm otların mevsim boyunca kesildiği ve hayvanlara çekildiği son gelişmelerden biri olarak kabul edilir. Bu uygulamanın, yem üretimini üçte bir arttırdığı düşünülmektedir. Bununla birlikte, ekstra verimin, ek işçilik ve taşıma maliyetlerini telafi edip edemeyeceğini göstermek için yeterli veri yoktur.

Tablo 5.2. Dört Sütçülük Tarım Türünün Ekonomik Olarak Karşılaştırılması:

Karlı Sistem:

Yüksek yem çıktısına ve uygun kullanımına dayanır. Konsantreleri süt sürüsünde en üst düzeye çıkarmak için artan yem kullanımı genel olarak toplam çiftlik kârını artıracaktır.

2. Ekonomik Politika :

Ekonomik politika, sürüyü genişletmek için yem üretimini arttırmak, böylece hayvanlar tarafından işgal edilen alanı azaltmaktır. Bütün bunlar, sürü de doğal olarak yüksek verimli ise mümkün olacaktır.

3. Toplu Beslenme ve Yönetim Standardı:

Genel olarak yüksek verimli inekler, daha fazla konsantre tüketimlerine rağmen, düşük süt vericilerinden daha yüksek kazanç elde eder. Aynı zamanda, bu, düşük kapasiteli ineklerin verimlerinin, ağır konsantrasyonlarla arttırılması gerektiği anlamına gelmez. Tüm durumlarda, yoğun gıda üzerine yoğun bir şekilde beslenen ineklerden sürekli olarak yüksek süt verimi elde etmek için yüksek bir bakım ve yönetim standardı gerekir, aksi takdirde başarısızlık riski büyük olur.

4. Yoğun Yem Üretimi ve Stok Yoğunluğu:

Elde edilen bilgiler 3 dönüm süt sağım ünitesinin bile bir dönümlük verimli sulanan araziyle muhafaza edilebileceğini göstermektedir (Indian Dairyman, 33 (3) 188). Bu şemaya göre, yıl boyunca yeşil yem vermek için mahsulün ekimiyle birlikte yeşil ot sağlamak için yüzde 300 kırpma yoğunluğuna sahip olması önerilmektedir.

Bir dönümlük arazi üç alana ayrılmıştır. Bir arsa, çok yıllık mahsul olarak Lucerne'nin altına yerleştirilirken, diğer iki arsa, her birinde birbirini takip eden üç yem bitkisi yetiştirmek için kullanılır. Üç arazinin birlikte günlük 3 ineğin mini süt ünitesini muhafaza etmeye yetecek kadar günlük 1.75 ila 2.5 litre besleyici yeşil yem sağlaması bekleniyor.

Yoğun yem üretiminin gerekliliği için sebepler:

1. Nüfus basıncı.

2. Azalan orman alanı.

3. Kişi başına ekilebilir arazi başına asgari miktar.

4. Gıda, yem, yakıt, kereste vb. İçin artan talep.

5. Çevresel bozulma.

6. Yüksek otlatma yoğunluğu (örneğin, gelişmiş ülkelerde 0.8 sığır birimine karşı Hindistan'da 2.6 sığır birimi / ha).

7. Toprak ve orman kaynaklarının aşırı kullanımı.

8. Bozulmuş otlatma arazileri (otlatma alanlarımızın çoğu aşırı otlatılmaktadır ve çalılıklarla istila edilmiştir).

Süt Çiftliğine Adanmış Stoklama ve Çiftlik Alanı Yoğunluğu:

Hayvancılık yoğunluğu (hayvancılık birimleri), daha yüksek yem verimliliğine sahip çiftliklerde yüzde 50 daha fazla bulunur ve bunun nedeni büyük ölçüde brüt hasılalarının yüksek olmasıdır (NMC, 1955-57). Mevcut bilgi (Indian Dairyman 33 (3), 188), 3 inek ve takipçinin süt ünitesinin bir dönümlük verimli sulu arazide muhafaza edilebileceğini göstermektedir.

Sürüyü genişletmek veya mevcut sürü için konsantreleri değiştirmek için artan yem çıktısı kullanmanın göreceli karlılığı konusunda, kanıtlar açık değildir. Bununla birlikte, bunun cevabının büyük ölçüde çiftliklerin doğasına, verimliliğe, süt veriminin seviyesine ve konsantre maliyetine bağlı olduğu belirtilebilir.

Çiftlikte yetiştirilen yem en iyi avantaj için kullanılmalıdır. Stoklama oranı, yiyecek israf edilmeyecek ve stokta beslenmeyecek şekilde ayarlanmalıdır.

Bu bağlamda, aşağıdaki hususlara dikkat edilmesi gerekiyor:

1. Kuraklık, sel, yağsız yeşil yem mevcudiyeti, vs. gibi öngörülemeyen iklimsel tehlikeler nedeniyle kıtlık süreleri için yaratılacak yem rezervi.

2. Mevsimsel yem bitkilerinden en iyi sonuçları elde etmek için buzağılama ayarı.

3. Yem tedarik miktarının ve kalitesinin sorunu.

4. Başarılı silaj veya saman yapım tekniklerinin kullanılması.

Konut Özellikleri :

Konut tesisi açısından dikkat edilmesi gereken hayati noktalar şunlardır:

1. Avlu ve salon sistemi, geleneksel ineğe göre daha az sermaye yatırımı ve inek başına daha az emek gerektirir.

2. Yard ve salon sistemi çöp için daha fazla saman tedarikine ihtiyaç duyar.

3. Binaların günlük işleri yerine getirirken zaman kaybını önleyecek asgari iş hareketini kolaylaştıracak şekilde gruplandırılması.

Süt Üretiminde Mevsimsellik:

Süt bitkileri, yaz aylarının zayıf döneminde süt için daha yüksek fiyat yoluyla teşvik sunar, böylece çiftçilerin daha yüksek fiyatlara sahip aylarda daha fazla süt satın almalarını sağlayabilirsiniz. Yaz aylarında süt üretimi nispeten daha maliyetli olduğu için finansal avantajları açık değildir. Ayrıca, yaz aylarında daha yüksek süt verimleri elde etmek için baldırı gereğinden fazla rahatsız etmenin tavsiye edilmemesi gerektiği akılda bulundurulmalıdır.

Yedek Stoku Yükseltmek:

Süt üreticilerinin çoğu, iki nedenden dolayı gerekli sürü gücünü korumak için düvelerinin çoğunu çiftliklerinde yetiştirmeyi tercih eder:

(a) Düşük kaliteli stok ya da sağlıksız hayvan satın alma risklerinden kaçınmak.

(b) Yan ürünlerin ve konvansiyonel olmayan yemlerin piyasaya sürülmesi ile, düvelerin satın alma maliyetlerinden daha ucuza yetiştirilebileceğine inanılmaktadır.

İlk neden ses gibi görünüyor.

Reddy ve diğ. (1984), baldır yetiştiriciliği maliyetini ve baldır olgunluğu yaşını asgariye indirerek sürü değiştirme maliyetinin en aza indirilebileceğini bildirmiştir. Buzağı yetiştirme maliyeti, uygun üreme, bilimsel beslenme, hastalıkların önlenmesi ve makul yönetim uygulamaları ile en aza indirilebilir.

Süt Veriminin İzlenmesi:

Süt veriminde değişikliklere neden olan faktörler ekonomik değil tekniktir. Yıllık sürü ortalama verimi, genel sürü verimliliği düzeyine bir rehber niteliğindedir. Tek bir ineğin günlük süt verim kaydı, rasyon için bir rehber, hatalı beslenmedeki sağlık durumunun bir göstergesi ve ayırma için bir temel olarak kullanılabilir.

Yiyecek Miktarını Kontrol Edin:

Süt verimine ve hayvanın gereksinimlerine bağlı olarak, çiftçiler her ineğin rasyonunu hesaplamalı ve çizelgeye hayvana karşı yazmalıdır. Kaba kalite ve miktarına bağlı olarak zaman zaman doğru miktarlarda konsantre tedarik edilmesine yardımcı olur.

Bu seslendirme sistemi ile süt üreticisinin, haftalık olarak dükkandan veya periyodik nokta kontrollerinden günlük olarak kullanılmakta olan yiyecek miktarlarını kontrol etmesi gerekir.

Emek Kullanımı:

İşçilik maliyeti (yaklaşık% 17), yıllık bir inek tutma maliyetinde yem maliyetinden ikinci sıradadır. Gevşek konut sistemi emek tasarrufu sağlar, çünkü inekler ineğe gitmek yerine ineğin sağım salonuna gelir, mafsal alanında gübre yükleyici kullanılabilir. Temizlik günde bir kez yerine günde iki kez yapılabilir. Saman, kendi kendine beslenebilir ve emekten tasarruf etmek için günde bir kez besleyici doldurulabilir. İnek başına ortalama yıllık işgücü ihtiyacı yaklaşık 150 saattir.

İnek avlama sistemi için, avlu içi ve avlu sistemi için 100 veya aşağıdaki şekilde sırasıyla yaklaşık 25 dakika ve 16 dakika / gün:

Çalışma (Brien ve diğerleri, 2001), bir işletme işletmesinde günlük net emek girdisinin yüzde 33'ünün sağım süreci ile ilişkili olduğunu göstermiştir. Bu nedenle, verimli sağım için mevcut engelleri ve sınırlamaları araştırmak ve ayrıca sağımla ilişkili zamanı azaltmada teknolojinin rolünü araştırmak uygundur. Emek kullanımını optimize etmek, süt çiftçilerinin karşılaştığı en büyük zorluklardan biridir ve olacaktır.

Çiftçilerin işgücü talebini azaltmak için yapabilecekleri en düzeltici eylem, sağım makinesinin benimsenmesidir. Sağım makinesinin kullanılması, sağımla ilgili iş miktarını azaltma ihtiyacından çok etkilenir.

Emek tasarrufu için aşağıdaki adımlar önerilmiştir:

1. Büyük baş hayvanların ekonomik işçilik kullanımı için uygun şekilde planlanması.

2. Emek zaman ve enerji tasarrufu için gevşek konut sistemi.

3. Gereksiz hareketlerde zaman ve işçilikten tasarruf sağlamak için düzende binaların uygun şekilde gruplandırılması.

4. Daha ucuz, kullanımı kolay ve sorunsuz bir hizmet sunmak için dayanıklı uygun ekipman seçimi.

5. Hayvanların verimli yönetimi için işleri iyi planlayın.

Süt Çiftliğinin Karlılığını Etkileyen Faktörler:

Süt sürüsü karlılığını etkileyebilecek çeşitli faktörlerin göreceli ithalatları Tablo 5.3'te listelenmiştir:

Tablo 5.3: Sürü Karlılığını Etkileyen Faktörlerin Tahmini Göreceli Önemi:

Bir süt çiftliğinin karlılığını etkileyen çeşitli faktörler şunlardır:

1. Süt Üretimi / İnek Başına:

Bu, hayvanın / cinsin laktasyon verimine, yavrulama dönemine (12-14 ay), uygun dengeli beslenmeye, hastalık kontrol önlemlerine, hastalık salgını insidansını kontrol etmek için uygun yönetim tekniklerine, hızlı tedaviye, verimsiz veya çiftlik standardının altında toplanmasına bağlıdır. hayvanlar.

2. Süt Fiyatı :

Bir çiftçi daha iyi fiyat elde edebiliyorsa karlılığını artırabilir. Bunun için sütün kalitesinin ve pazarlama stratejilerinin bir rolü vardır. Hükümet politikaları süt fiyatını etkileyebilir.

3. Değiştirme Maliyeti :

Hayvanın yerine koyma maliyeti, satın alınan ineğin fiyatından ve satın alınan ineğin fiyatından etkilenir. Değişim tarlada yetiştirilen stoktan ise, her zaman daha iyidir. Uygun yaşta fazla buzağı satılabilir. Bu faktörler karlılığı etkileyebilir. Değişim için baldır yetiştirmek masraflı ise, daha fazla buzağı satarak önlenebilir.

4. Değişken Maliyet :

Değişken maliyetin özel olarak yem ve işgücü maliyetini en düşük maliyetli yem formülasyonu ile azaltması ve işgücü maliyetini azaltmak için işgücünün doğru kullanılmasıyla karlılık arttırılabilir.

Not:

Tüm bu faktörlerin yanı sıra, konut, ekipman vb. İçin ilk yatırım net kârlılığı da etkilemektedir. Hayvanların barınması ve satın alınması için fonların makul bir şekilde kullanılması oldukça istenmektedir, aksi takdirde amortisman maliyeti ve sermaye yatırımı faizi net karı azaltacaktır. Aile işçiliğinin ve iş planlamasının daha fazla kullanılması, işgücü maliyetini azaltabilir ve böylece çiftliğin net karlılığını artırabilir.

Süt Tarımında 10 Emir:

1. Karlı Süt hayvanı.

(a) Erken Vade (29-32 ay).

(b) Üretim Seviyesi. (3, 000 - 5000 litre).

2. Sıfır Halat (gevşek gövde), sıfır otlatma, sıfır saman, boğucu sıfır kış evi.

3. Yıl boyunca ad-lib (40-60 kg / hayvan / gün) yeşil yem.

4. Yem Üretiminin Yüksek Yoğunluğu.

5. Dengeli konsantrasyonların makul kullanımı.

6. Maksimum Koruyucu sağlık ve gerekli iyileştirici sağlık sigortası.

7. Minimal Buzağı ve diğer mortalite.

8. İstenmeyen buzağıların ve üretken olmayan hayvanların ayrılması.

9. Maliyet minimizasyonu ve kar maksimizasyonu.