Mantarların Zararlı Yönleri Hakkında Faydalı Notlar - Biyoloji
Mantarların zararlı yönlerinden bazıları şunlardır:
Bitki patojenleri:
Çeşitli parazitik mantarlar nedensel organizmalar olarak hareket eder ve yüzlerce tür ve ekonomik değeri olan bitki çeşitlerini enfekte eder. Nedensel organizmaları ile ekonomik öneme sahip bitkilerin birkaç önemli hastalığının bir listesi aşağıda verilmiştir.
Resim İzniyle: richard-seaman.com/Wallpaper/Nature/Fungus/ConcaveCzechFungi.jpg
tablo
Hastalığın Adı | Ürünün Adı | Nedensel organizma |
1. Kulüp kökü | Lahana | Plasmodiophora brassicae |
2. siğil hastalığı | patates | Synchytrium endobioticum |
3. sönümleme | Çeşitli fidan | Pythium sp. |
4. geç yanıklığı | patates | Phytophthora infestans |
5. Beyaz pas | Lahana | Albugo Candida c Cystopus candidus |
6. Tüylü küf | bezelye | Peronospora p- |
7. Tüylü küf | üzüm | Plasmopara viticola |
8. Toz halinde küf | üzüm | Uncinula necator |
9. | Külleme | bezelye | Erysiphe polygoni |
10. | Külleme | Buğday | Erysiphe graminis |
11. | Gevşek smut | Buğday | Ustilago tritici |
12. | Kapalı smut | Arpa | U. hordei |
13. | Gevşek smut | Arpa | U. nuda |
14. | Kapalı smut | Yulaf | U. kolleri |
15. | Gevşek smut | Yulaf | U. avenae |
16. | Kırbaç | Şeker kamışı | U. scitaminea |
17. | Tahıl israfı | Jowar | Sphacelotheca sorghi |
18. | İsi | Bajra | Tolyposporium penicillariae |
19. | Siyah pas | Buğday | Puccinia graminis tritici |
20. | Kahverengi pas | Buğday | P. recondita |
21. | Sarı pas | Buğday | P. striiformis |
22. | Paslanma | Keten tohumu | Melampsora lini |
23. | Erken yanıklık | patates | Alternaria solani |
24. | Tikka hastalığı | yer fıstığı | Cercospora personata |
25. | Kırmızı çürük | Şeker kamışı | Colletotrichum falcatum |
26. | Bayrak smut | Buğday | Urocystis tritici |
27. | Yaprak kıvrılması | şeftali | Taphrina deformans |
Ayrıca bakliyatta, sebzelerde, tahıllarda, meyvelerde ve diğer önemli mahsullerde ağır kayıplara neden olan yüzlerce başka hastalık vardır.
Kerestenin çürümesi:
Polyporus ve diğer Basidiomycetes türlerinin çoğu, kereste ağacının zarar görmesine ve bozulmasına neden olur ve yeterli kayıplara neden olur.
Tekstillerin imhası:
Prindle (1935) 'e göre Alternaria, Penicillium, vb. Cinsleri özellikle yünlü tekstillere zarar verir. Duske'ye (1943) göre, fiyonk Aspergillus ve Penicillium cinsleri tarafından tahrip edilmiştir. Hardy (1943) 'e göre, mantarları tekstile tahrip eden Mucor, Aspergillus, Fusarium ve Trichoderma'dır.
Pamukta depoda bozulma başlıca Stachybotrys türleri tarafından meydana gelir. Ayrıca tekstil malzemelerine en büyük zararın Chaetomium globosum'dan kaynaklandığını da araştırdı.
Kağıt endüstrisinin imhası:
Birçok fimgi, kağıt hamuru ahşabına, örneğin, Polyporus adustus, Polysticus hirsutus, vb. Zarar verir. Birçok Basidiomycetes türü, uygun çevresel koşullar hüküm sürerse ahşabın bozulmasına neden olur. Birçok mantar, kitapların ve gazetelerin kağıtlarını nemli koşullarda imha eder. Chaetomium, Aspergillus, Cephalothecium, Stachybotrys, Alternaria, Fusarium, Cladosporium, Stemphyllium, Dematium gibi fimgi kâğıt endüstrisinde yeterli hasara neden olmaktadır.
Gıda maddelerinde bozulma:
Narenciye meyvesinin çürümesinden Penicillium digitatum sorumludur. Thom ve Ayers'a (1916) göre, Mucor, Aspergillus, Penicillium, Oidium ve Fusarium gibi birçok mantar, süt ve süt ürünlerine zarar verir. Sütün bu hasarı önlemek için, tüketiciye dağıtımdan önce normal pastörizasyon (yani sütü 145 ° F'ye ısıtmak) gereklidir. Oidium lactis, tereyağın balık kokusunu geliştirir ve tereyağına zarar verir. Ekmeğin bozulmasından Mucor mucedo ve Aspergillus sorumludur.
Etin Bozulması:
Etten, genellikle tropik koşullarda, bozulmaya neden olan birçok mantar rapor edilmiştir. Yesair'e göre, Mucor sp., Penicillium sp., Neurospora sp., Fusarium sp., Oidium sp. ve Aspergillius sp., yaygın olarak et ile karşılanır ve hasara neden olur.
Tıbbi mikoloji:
Birkaç önemli insan hastalığına farklı mantar türleri neden olur. Aspergillus fumigatus ve A. glaucus, akciğer hastalığı olan 'aspergillozdan' sorumludur. 'Mikoz' ve 'tokelan' hastalığına diğer Aspergillus türleri neden olur. Diğer bazı hayvan ve insan hastalıklarına çeşitli mantarlar neden olur.
Dermatofitler, insan derisinin hastalıklarına neden olan mantarlardır. Sebep oldukları hastalıklar genel dermatomi kodları altında gruplanır ve genel olarak saçkıran, sporcu ayağı, vb. Olarak bilinir. Epidermophyton flocossum, sporcu ayağı olarak adlandırılan kronik enfeksiyonlara neden olur. Microsporum genellikle çocukların saç derisine bulaşır ve bu durum sağlık personeli tinea capitis tarafından adlandırılan bir duruma neden olur.
Form cinsi Trichophyton ayrıca sporcunun ayağına ve diğer cilt hastalıklarına da neden olur, dermatofitlerin form cinsinden en büyüğüdür. Ciddi insan patojenlerini içeren Moniliaceae'nin çeşitli formülleri Blastomyces, Histoplasma, Geotrichum ve Sporotrichum'dur. Blastomyces dermatitidis, Kuzey Amerika'da blastomycosis'e neden olur.
Blastomyces braziliensis'in neden olduğu Güney Amerika blastomycosis Güney Amerika ve Orta Amerika'nın bazı bölgeleri ile sınırlıdır. Ağız çevresindeki ve çevresindeki cilt ve mukoza zarlarıyla sınırlıdır. Geotrichum'un bazı form türlerinin insan için patojen olduğu bilinmektedir. Dört geotrikoz şekli tarif edilmiştir - oral, bağırsak, bronşiyal ve pulmoner. Sporotrichum schenkii, insan ve hayvanlarda sporotrikozun nedenidir.