Tarımda Girdiler

Bu makaleyi okuduktan sonra, tarım için gerekli olan en temel girdileri öğreneceksiniz: - 1. Tohum 2. Gübre 3. Çiftlik Gücü 4. Makine Uygular 5. Sulama.

Tohum:

Tohum teknik olarak embriyo içeren olgunlaşmış ovül olarak tanımlanır. Başka bir tanım, tohumun farklı tarımsal iklim koşullarında tarımsal üretimde sürdürülebilir bir büyümeye ulaşmak için hayati ve temel girdi olan canlı bir embriyo olduğunu söylüyor. Tohumdaki embriyo bazen neredeyse askıda kalır ve daha sonra yeni gelişmeye can verir.

Tohum, bilimsel tarımda başlamanın sembolüdür, tohum temel girdidir ve diğer girdilerin maliyet açısından etkin olması için en önemli katalizördür. Sürdürülebilirliği sağlamak için tohum, yüksek verimliliği destekler, karlılığı arttırır, biyolojik çeşitliliği makul bir seviyede oluşturur ve çevre koruma sağlar. Bu nedenle tohum, tarımda hayati ve dikkate değer bir rol oynar.

Pazarın küreselleşmesi ve yakın zamanda Tarife ve Ticaret Genel Anlaşması'na uyulması, tohumculuk sektöründe rekabetçiliği ve verimliliği ve bunun verimlilik, risk kapsamı, beslenme nitelikleri ve uyarlanabilirlik açısından faydasını gerektirecektir.

Tohum Üretimi Teknikleri:

Tohum üretimi tekniği şunları içerir:

1. Arazi hazırlanması,

2. Belirtilen izolasyon mesafesinin korunması,

3. Rouging,

4. Erkek ve dişi hatlarda çiçeklenme senkronizasyonu (mısır durumunda, yani hibrit tohum üretiminde),

5. Sabit nöbet,

6. Bitki koruma önlemleri ve

7. Özellikle tohum oluşumu ve gelişimi sırasında nem stresinin önlenmesi.

Tohumun hasat sonrası döneminde gereksinimleri:

1. Kurutma,

2. İşleme,

3. Derecelendirme ve

4. Tedavi.

Özel tohum için beceri kullanımı önemlidir.

Tohum Üretiminin Tarihi:

Tohum üretiminde ilk dikkat, sebzelere, pamuğa, jüse verilmiştir. Hükümetin çabaları, İngiliz mercantilizminin çıkarına yönelik olarak ticari mahsul olarak jüt, pamuk ve şeker kamışıyla sınırlıydı, ancak sebze üretimi özel ellerdedi.

Buğday, arpa, çeltik gibi ürünler için gelişmiş tohum çeşitleri mevcuttu, ancak çiftçilere yeterli miktarda bulunmuyordu ve lakunalar Kraliyet Tarım Komisyonu (1928) tarafından tanınmıştı.

Komisyon, Tarım Devlet Bakanlığının tohum testine ve dağıtımına katılmak için ayrı personele sahip olmasını tavsiye etti. Kooperatif toplulukları da buna dahil olabilir. Daha fazla Gıda Karşılaştırma Büyümesinin bir parçası olarak savaş sonrası dönemde tohum üretimine daha fazla dikkat edildi.

1945'teki Kıtlık Sorgu Komisyonu ve 1952'de Daha Fazla Yiyecek Sorgulama Komitesi Büyümesi, sistemde birçok eksiklik olduğunu fark etti ve iyileştirmeler önerdi.

Ülkede tohumluk üretim çiftlikleri kuruldu. İlerici çiftçiler tohum yetiştiricileri ve depolama ve pazarlama için kooperatif toplulukları olarak dahil edildiler ve kayıt oldular. Bu çiftlikler, 1971 yılında 2000 idi. Daire personeli, her aşamada tohum kalitesini kontrol etmekti. Periyodik gözden geçirme, programların zayıflığını ortaya çıkardı.

Daha sonra ABD'de Tarımsal Araştırma Konferansları (AGRESCO) ve Amerika Birleşik Devletleri Arasında Bütün Hindistan Koordineli Araştırma Projeleri şeklinde gelişmeye başladı. Altmışlı yıllarda, Yüksek Verimli Çeşitlerin ve tahılların hibritlerinin ve daha iyi mahsul teknolojisinin sunulmasıyla daha da gelişme kaydedildi. Mısır HYV'si 1961'de serbest bırakıldı ve 1961-1966 yılları arasında jowar ve Bajra hibrit tohumlarının serbest bırakılması.

HYV tohumlarını çoğaltmak ve dağıtmak için, Ulusal Tohum Tohum Şirketi (NSC), ilk olarak HYV Programına eşlik eden küçük miktarlarda hibrit tohum üretimini organize etmek için 1963 yılında başlatıldı. 1965 yılında MGK’ya Vakfı Tohum üretme ve tohum kalitesini sürdürme programı başlatma konusunda genişletilmiş bir rol verildi.

IARI, ICAR ve Rockfeller Foundation, 1965'te iyi bir tohum sertifikalandırma sistemine yardımcı oldu. Sertifikalı tohumların üretimi ve pazarlanması için ayarlama yapmak zorunda kaldı. Vurguların artması, kaliteli tohumun, ilk olarak 1961 yılında IARI'da kurulan ve şu anda bu gibi laboratuarların her Devlette bulunan tohum test laboratuvarlarının kurulmasını gerekli kılmıştır.

Merkez Tohum Kanunu 1961 Aralık’ta kabul edildi, ancak Ekim 1969’da tohumun kalite kontrolünün sağlanması konusunda bir statü kazandı.

HYV tohumunun maksimum etkisi HYV bitkileri altındaki dönüm kaplaması ile yansıtılır. Buğday yüzde 45, çeltik yüzde 20, diğer tahıllar ise 1971-72 yıllarında toplam kırpılmış alanın yüzde 4-15'ini kaplar.

Tohum İnceleme Teanı (SRT), ülkenin kırpılmış alanını, bilinen 12 ürün kalitesinde, çeltik, buğday, mısır, sorghum, bajra, ragi, arpa, gram, yer fıstığı, pamuk, jüt gibi gelişmiş kalitede tohumlarla doyurmak amacıyla kuruldu. ve tur ve referans sebzeler, patates, soya fasulyesi, yem bitkileri ve çimler üzerine yapılmıştır.

Gibi kanatların kurulması önerilir:

1. Dağıtım aşamasına kadar üretim ile ilgili faaliyetler,

2. Tohum sertifikası,

3. Tohum kolluk kuvvetleri.

Ayrıca tohum teknolojisi için eğitim programı önerildi ve ayrıca sertifikalandırma kurumlarının, üretim yapan ve satan acentelerden bağımsız olması gerektiğini ileri sürdü.

Ara Rapor'a göre, ICAR tarafından seçilen belirli yetiştiricilere ve kurumlara yetiştiricinin tohumunun çarpımı ve dağıtımı yapılır. İhracat çeşitliliği de aynı şekilde ele alınmaktadır. Tek bir kişi veya kurumun tekelinden kaçınılmalıdır.

Yerel çeşitlerin çoğaltılması, amaç için bir veya daha fazla kurumsal organizasyonu aday göstermesi veya konumlandırması gereken ilgili Devlet Hükümetlerinin sorumluluğunda olacaktır.

Tohum üretimi ve dağıtımı işi çeşitlendirilmeli ve çeşitli şekillerde yapılmalıdır, örneğin tohum şirketleri, tohum kooperatifleri, tohum yetiştirici kuruluşları, tarımsal sanayi şirketleri ve bireyler dahil özel kurumlar aracılığıyla. Tarımsal sanayi de pazarlama ve üretim alacak. Ara Raporda ortaya konan temel ilkeler diğer mahsullere de uzanabilir.

State Farm Corporation tarafından üretilen tohumculuk aşağıdaki gibi avantajlara sahipti: farklı iklim bölgelerinde yer alan 1.000 ila 20.000 hektar çiftlikte genişlik.

Merkezi Hükümet, Eylül 1968’de 1966’da Merkez Tohum Kanunu’na uygun olarak Merkezi Tohum Komitesi’ni (CSC) oluşturmuştu. Kanun, CSC’nin delegasyona verilecek işlevlerini yerine getirmek üzere bir ya da daha fazla alt komite atayabileceğini öngörmüştür.

Tohumun Karlı Üretimi için Faktörler:

Kârlı tohum üretimi yapan işletmeler için akılda tutulması gereken faktörler şunlardır:

1. Üretim maliyetinde azalma.

2. Üç çeşit tohumluk sertifikalı, vakıf ve yetiştiricinin üretileceği büyüklükteki arazi.

3. Saflık elde etmek için diğer ekilebilir alanlardan izolasyon.

4. Küçük çiftçilere sağladığı faydalar, kaynaklarını kompakt ve uygulanabilir birimler halinde bir araya toplayarak gider ve

5. Büyük çiftçiler tarafından kompakt alan yaklaşımı.

Tohum Üretiminin Kalitesinin Artırılması İçin Tedbirler:

Bu yönde bir hareket oldu. İki eylem var:

1. 1937 tarihli Tarımsal Ürün (Derecelendirme ve Pazarlama) Yasası. Bu, tarımsal pazarlama alanında faaliyet göstermektedir ve genel olarak pazarlama amaçlı olarak tarımsal ürünlerin kalitesini pazarlama amacıyla pazarlama denetçileri aracılığıyla düzenlemektir.

2. 1966 Tohum Kanunu. Bu, ekin yetiştirmek için kullanılan tohumdaki işlem anlamına gelir ve tohum denetçileri aracılığıyla uygulanır. Ancak her ikisi de farklı ajanslar aracılığıyla uygulanmaktadır.

Tohumluk yasası temel olarak doğada düzenleyicidir ve satış için teklif edilen çeşitlendirilmiş tohumların belirli asgari saflık ve çimlenme limitlerine uygun olmasını sağlamak içindir. Bu Kanun, doğada üreticiler için cesaret verici olmalıdır.

Tohum Yasası bebek aşamasında formüle edildiğinden, birçok lakuna vardır:

(i) Bayi ruhsatlandırması ve tescili sağlamaz ve bu nedenle yaptırımı zor.

(ii) Minimum çimlenme standardının sağlanması, alıcılara maksimum çimlenme sağlayacak çeşitlilik açısından bir seçim seçeneği sunmamaktadır.

(iii) Şu anda sınırlı olan tohum yasalarının uygulanması, Tohum Yasası'nın gıda ürünleri grubundaki (yemeklik yağ tohumları, bakliyatlar, şekerler ve nişastalar, meyveler ve sebzeler), pamuk ve yem.

Tohum Testleri:

Her eyalette tohum test laboratuarları vardır. IARI ve NSC'nin ayrı laboratuvarları var. IARI, Merkezi Tohum Test Laboratuvarı olarak hizmet vermektedir. Orman Araştırma Enstitüsü, Dehradun taze tohumlar için test laboratuvarı olarak hizmet vermektedir.

Bu laboratuvarlar fiziksel saflık, çimlenme ve nem değerlendirmesi için tohum numunelerinin rutin analizini yapar. Genetik saflık da kontrol edilebilir ancak tesisler nadirdi. Genetik saflık değerlendirmesi, tohum laboratuarlarının sertifikasyon kuruluşları, tohum yasa uygulayıcı kurumları, tohum ticareti ve hayranları için harika bir yardımcıdır.

Üç ana test vardır:

(a) Laboratuvar Testi,

(b) Sera veya Büyüme Odası Testi,

İlk ikisi ön veri sağlar.

İç saha koşullarında son kararı verir.

Bunlar genellikle genetik saflığın belirlenmesi için faydalıdır.

Hibrit tohum üretimi, fiili tohum üretiminden önce en az iki mevsim olan ana hatların üretimini ve bakımını içerir ve ana hatların, özellikle mısırda evrimi, altı yedi nesiller için seçim ile sürekli beslenmeyi gerektirir.

Melezler gibi vejetatif olarak çoğaltılmış mahsullerin de özel sorunları vardır.

Gübre:

Geleneksel tarımda, bitkilere besin beslemesi, ilerici fancılar tarafından kullanılan, aksi halde çiftlik bahçesinde gübreleme, kompost ve yağlı kekler tarafından kullanılan, sodyum nitrat (NaNO3 veya amonyum sülfat (NH4S04) gibi birkaç gübre dışında organik kaynaklardan temin edilmiştir. toprağa benzer neem uygulandı.

Bu organik gübreler, mikro besinlerin yanı sıra bitkilere de daha az miktarda temel besin maddesi sağladı ancak başka yardımcı avantajlar da vardı: bu organik gübreler, su tutma kapasitesi gibi toprağın fiziksel ve biyolojik özelliklerini iyileştirerek dolaylı bir şekilde toprağın verimliliğini arttırdı OM'nin (organik madde) arzı ile orantılı olarak artmış toprak, toprak rengindeki iyileşme ile ısı emme kapasitesi artarken, OM, toprak yapısını düzelterek uygun havalandırma sağlayarak toprağı daha fazla döker. Ek olarak, yararlı mikroorganizma popülasyonu artmış ve bu da bitki alımı için besin maddelerini kolaylıkla serbest bırakmıştır.

Bilimsel tarımın gelişmesi ve modern teknolojinin getirilmesi ile birlikte kimyasal gübrenin önemi artmıştır. Organik maddenin kullanımı ekinlerin besin gereksinimlerini karşılamamaktadır ve bu nedenle gübrelerin uygulanması ile yapılmalıdır.

Ekinler ve bunların çeşitleri besin ihtiyacına göre değişir ve tam potansiyelin faydalarından yararlanmak için bitki besin maddelerinin dengeli bir şekilde uygulanması şarttır. Üç ana element, NPK olarak bilinen azot, fosfor ve potasttır. Bu elementlerin bitkilerin ihtiyaç duyduğu belli bir oran vardır.

Hali hazırda kullanılan gübreler üre, di amonyum-fosfat, potasyum mutat, amonyum sülfat, sodyum nitrat vs.'dir. Bu gübreler üç element açısından farklı bileşime sahiptir. Bilim adamlarının tavsiyelerine göre, OM ve gübre kaynağına bağlı olarak bir hesaplama yapılır ve bu OM ve gübrenin ne kadar miktarının bazal veya sonraki uygulamalar için karıştırılacağı hesaplanır.

Bu gübreler modern çiftçiliğin önemli bir parçası haline geldiğinden, bunlar her mevsimde çiftçilere makul maliyette ve gereken zamanda gereken miktarda sunulmalıdır.

Gübrenin ideal kullanımı ancak bu önemli girdinin uygun şekilde pazarlanması durumunda mümkün olabilir. Bu nedenle, ulusal ve bölgesel düzeyde gübrelere olan talebi makul bir doğrulukla tahmin etmek önemlidir.

Talep fikri sağlamdır, ancak sadece sistematik dağılım iyi organize edildiğinde faydalı bir araçtır. Bütün egzersizler, çiftliklere istedikleri gübre türü, ihtiyaç duydukları zaman, ihtiyaç duydukları miktarda ve makul bir fiyatla tedarik edilmemesi halinde daha az faydalı olacaktır.

Dağıtımın bu yönlerinin ihmal edilmesi, çiftlik düzeyinde talep ve arzın dengesizliğine yol açabilir. Dolayısıyla, dağıtım sisteminin performansı, gübrelere olan talebi tahmin etmede son derece önemli bir husustur. İhmal edilen bir alan olduğu için üzücü.

Sulama tesislerinin genişletilmesinin bir sonucu olarak, HYV altındaki bölge ve Hindistan'daki gübre tüketimi, 1967-68’de 1, 5 milyon tondan, 1988-89’da 11.04 milyon tona, 1991-92’de ise 12, 7 milyon tona, besinler NPK.

Gübre tüketimi, HYV bitkilerinin altındaki alanla ilişkilidir. Tablo 6.2, Hindistan'da 1970-71'den 1992-93'e kadar milyon ton olarak gübre tüketimini vermektedir. Benzer şekilde, Tablo 6.3, 1979-80 ila 1992-93 arasındaki dönemler için çeltik, buğday, sürahi, bajra ve mısır gibi HYV ekinlerinin altındaki alanı milyon hektar olarak vermektedir.

Gübre talebi, fiyatlara ve sulama gibi tamamlayıcı girdilerin mevcudiyetine ve ürün fiyatları ile güçlü ilişkilere bağlıdır. Hindistan'daki yerli gübre üretimi, gereksinimleri karşılamak için yeterli olmadı ve bu nedenle ithalata bağımlılık bir zorunluluk haline geldi. Tablo 6.4, ülke içindeki gübre üretimini, ithalat ve sübvansiyonları vermektedir.

Hindistan'da yalnızca azotlu ve fosfatlı gübreler üretilmektedir ancak potasik gübreler özel olarak ithal edilmektedir. Hindistan, çiftçilerin ihtiyaç duyduğu gübrenin tamamını üretmiyor. Azotlu ve fosfatlı gübreler durumunda farkın ithalatı ile karşılanan bir boşluk vardır, ancak potasyum tamamen ithal edilmektedir.

Gübre Uygulaması:

Tarım departmanı 1905 yılında tanındı ve toprak çalışması ve bitki besin maddelerinde eksik olduğu bildirilen toprak koşulları üzerinde stres ödendi. Temel gerçek, artan tarımsal üretimin, artan gübre tüketimine bağlı olmasıdır. Hindistan'da hektar başına gübre tüketimi gelişmiş ülkelere göre düşüktür. Tablo 6.6 karşılaştırmayı vermektedir.

Gübre dozları tarla denemelerine, mahsul çeşidine, suyun mevcudiyetine, toprak özelliklerine ve yönetim verimliliğine dayanır. Gübre ekonomisinde ekonomi ve verimlilik elde etmek için toprak testi önemlidir. Toprağın doğurganlık seviyesi ana kayalardan oluşurken oluşumu ve toprağa neden olan tepkimeleri ve etkileşimleri.

Gübreler ve gübreler eklendiğinde, toprak bileşenleri ile reaksiyona girerler, böylece toprağın kimyasal, fiziksel ve mikro-biyolojik koşullarına bağlı olarak nispi özellikler ve form değiştirilir.

Mahsul tarafından uzaklaştırılan besinlerin miktarı, bitki türlerine ve çeşitlerine, tahıl ve saman verimlerine, nem mevcudiyetine, toprak reaksiyonuna ve bitkilerin yetiştirildiği diğer çevresel koşullara bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Tahıl ve samanın analizi, mahsulün tükenme derecesini gösterecek ve tazminat seviyesine ve türüne yardımcı olacaktır.

Doğal nüks, simbiyotik ve simbiyotik olmayan bakterilerin yardımı ile gerçekleşir, önceki örnek Rhizobium ve daha sonra Azotobacter'dir. Yeşil gübreleme, doğal işlemle toprağın azot içeriğinin arttırılmasına yardımcı olur.

Su basması koşulları altında, özellikle çeltik ekinlerinin üretiminde, atmosferik azotu sabitleyen mavi-yeşil alglerin olduğu bilinmektedir. Bu uygulamalar için çeşitli teknikler geliştirilmiştir. Azot kolayca kaybolur ve belirli önlemlerle ve dikkatle uygulanması gerekir, öte yandan topraktan fosfat ve potas elde edilir.

Doğrudan besinleri ekleyen veya dolaylı olarak hem organik hem de kimyasal gübre formlarında bulunabilirliklerine yardımcı olan üç sınıf ürün vardır:

1. Kimyasal gübre-NPK;

2. FYM, kompost, gece toprağı, organik atık gibi organik kaynaklar;

3. toprak reaksiyonlarını düzeltmek veya toprağın pH değerini ayarlamak için toprak değişiklikleri.

Topraktaki besin dengesi çok önemlidir çünkü bitkiler bu besinlerin uygun dengesini talep eder. Besin kullanılabilirliği dengesiz bir durumda ise, bunlar karakteristik semptomlar ile mahsul üzerinden yansıtılır. Mahsul bitkisinin beslenmesi, deneylerde gösterildiği gibi potansiyel verimi en üst seviyeye çıkarır. Belirli mahsuller, NK, P205 K ₂ O formunda NPK'nın spesifik rasyon dengesine sahiptir.

Çiftlik Gücü:

Dünya yirmi birinci yüzyıla giriyor, böylece ekonominin her kesimi gelecek yüzyılın zorluklarıyla yüzleşmek için kendisini hazırlamalı. Üretilenden daha fazlasını üretmeye ihtiyaç duyulacak ve yiyecek, lif ve diğer emtialara daha fazla talep olacaktır.

Arazi alanı sınırlıdır ve daha önce ekili olan veya ekilebilir alandan da arsa, konut, eğlence vb. Gibi tarımsal kullanımların altına girecektir. Teknolojik gelişme ile, artan talebi karşılamak için daha fazla güce ihtiyaç duyulacaktır.

Çiftlik gücü ve üretkenlik birbiriyle ilişkilidir çünkü birim başına daha fazla alan üretmek için makine ve ekipman kullanımı kaçınılmazdır.

Tarımda temel güç kaynakları:

1. Bullock'lar,

2. He-buffalolar (Özellikle Tarai bölgesinde),

3. Deve (çöl alanında),

4. Atlar (Avrupa ülkelerinde),

5. Makineler (evrensel olarak kullanılır).

Traktörler hazırlık toprak işleme, kültürlerarası işlemler, su kaldırma, bitki koruma, hasat ve harman işlerinde kullanılabiliyor. Traktör sadece potansiyelinin sadece yüzde 50'sini ve zamanın geri kalanı boşta veya özel işe alım veya nakliye için kullanılıyor. Bullock gücü için% 20 ve ekstra çiftlik işlerinde insan gücü için% 20 ödenek ayrılmıştır.

1. Ülkedeki tüm kaynaklardan ortalama çiftlik gücü mevcudiyeti, 1971’de 0.36 HP / Hektar’dı.

2. Tüm kaynaklardan gelen güç pozisyonu, ilçenin% 53'ünün 0, 40 HP / Hektar'dan daha düşük bir elektrik kullanılabilirliğine sahip olmasıdır.

3. Makine gücü, tüm ilçelerin% 79'unda 0, 20 HP / Hektar'ın altındadır.

Tatmin edici verim için güç aralığı 0, 5 ila 0, 8 HP / Hektar arasında olmalıdır. Ekim için zamanlama kuru tarla tarımında sulananlardan daha önemlidir.

Çiftlik Gücü Gereksinimi:

Arazi hazırlığından pazarlamaya doğru güç aranıyor. Hindistan'da özel olarak elektrik gücü yetersiz. Kırsal elektrifikasyon konusunda çok fazla stres olmasına rağmen, ikiyüzlülük gibi gözükse de, güç kaynağı o kadar dengesizdir ki, güç tüketenlere çok fazla sefalete neden olduğu için yük atma, ayrılma, güç çalma .

Bu yükselişlerden herhangi bir rahatlama gelirse, politik baskı altında olması durumunda, benzin fiyatları ve dizel fiyatları yürüyüşe devam eder. Bullock gücü, Hindistan'daki ekonominin tarım sektöründeki ana güç kaynağı olmaya devam edecek.

Kırsal alanlardaki istihdamla ilgili olarak insan gücünün ciddi olarak dikkate alınması gerekmektedir ve bu nedenle ara mekanizasyon olarak adlandırdığımız yoğun ekim için seçici mekanizasyon önerilmektedir. Mekanizasyon, büyük ölçekli tarım için bir zorunluluktur ve birden fazla kesim durumunda da büyük çiftlikler, makine ve ekipman kullanımı, zamanında kültürel işlemler yapmak için kaçınılmazdır.

Güç dümeni olarak traktörler şöyle sınıflandırılır:

5-10 HP ile 2 tekerlekli yürüyüş traktörü

10-20 HP'lik 4 tekerlekli güç aktarıcısı

4 tekerlekli orta traktör 20-50 HP

4 tekerlekli ağır traktör 50-80 bg.

Sulama Pompaları:

Sulama amacıyla elektrik gücüne daha fazla güveniliyor. Tüp kuyusu ve pompalama setleri elektrikle çalıştırılır. Ayrıca, sulama, saman kesme, harmanlama, dövme gibi sabit işler için de elektrik enerjisi kullanımı yapılmıştır.

Bitki koruma ekipmanı petrol veya dizel elektrikle çalıştırılmaktadır. Artık elektronik püskürtücü ve toz bezleri kullanılıyor, ancak görev sırasında olduğu kadar operasyonda muazzam bir verime sahip olduğu için yaygın değil.

Elektrik gücü ve traktör gücü, hasat ve harman için kullanılır. Kombine, eşzamanlı olarak hasat ve harman yapmak için kullanılır, ancak dezavantajı bhusa'nın kendi alanında kaybolmasıdır. Yıllar geçtikçe, tarımsal işletmede gücün daha fazla kullanılması sağlanacaktır.

Tarımsal ürünlerin ihracatı kapsamındaki artışla birlikte, güç, özellikle işlenmiş tarımsal ürünlerin tedarik edilmesi için bir zorunluluk haline gelecektir. Bu nedenle, yüzyılın sonuna kadar etkili güç pozisyonunu ayarlamak gerekiyor.

Arz ve Hizmette Tarımsal Endüstriler:

Tarımın modernleşmesinde tarımsal sanayilerin rolü muazzam bir rol oynamak zorundadır.

Tarımsal sanayiler, gübreler, bitki koruma kimyasalları gibi tarımsal üretimdeki modern teknikleri sürdürmek için tarıma girdi sağlar; şimdi bir eğilim, neem ürünleri ve biyo-parazitler gibi yerli ürünlere ve ayrıca petrol çıkarımı gibi tarımsal ürünlerin işlenmesine yöneliktir. Meyve, meyve, jöle, reçel, turşu vb.

Tarımsal sanayi kooperatifleri, Hindistan Devleti ve Devlet hükümetlerinin ortak teşebbüsü olarak 1956 Yasası altında kurulmuş olup, ikisi ortakların çoğunluğunu 50: 50 olarak finanse etmektedir.

Bu kurumun kurulmasındaki ana hedefler iki yönlüdür:

(a) Tarım ve müttefik arayışlarına giren kişilerin faaliyetlerini modernize etme araçlarına sahip olmalarını sağlamak,

(b) İşleme, süt ürünleri, kümes hayvanları, balıkçılık ve diğer tarımsal sanayi ile ilgili ekipmanların yanı sıra tarım makinelerinin ve aletlerinin dağıtımı.

Tarımsal sanayi şirketleri, bir yandan tarım makineleri de dahil olmak üzere girdi tedariki, bir yandan da diğer girişimcileri bulmanın zor olabileceği girişimlere girme gibi faaliyetlerde bulunmaktadırlar.

Daha sonra yapılacak faaliyetler gerçekten çok arzu edilir, çünkü bunlar çiftçinin ürettiği ürünlerin alınmasını ve uygun şekilde kullanılmasını sağlar. Tohum pazarlaması, gübre ve bitki koruma kimyasallarının karıştırılması ve tarımsal ürünlerin işlenmesindeki rolü.

Bu tarımsal sanayi kuruluşları iyi bir iş çıkarıyor, yani:

1. imalatı,

2. Arz ve

3. Hizmetler:

(a) Müşteri hizmetleri,

(b) Atölye tesisleri.

Uygular ve Makineleri:

Modern bilimsel tarımda kullanılan çeşitli aletler vardır, ancak Hint tarımında kullanılan en temel aletler şunlardır: Khurpi, orak, kürek, kazık, balkabağı, patella ve diğer yerel modeller - yerel, çapa, tırmık, kültivatör modelleri, ekim makinası (malabasa) vb.

Daha iyi uygulamaların geliştirilmesine yönelik çabalar 1900 yılında LK Kirloskar tarafından firmasında tarımsal ekipman ve makine imalatına başlamıştır.

Kraliyet Tarım Komisyonu (1928), İngiltere'deki Jethro Tull'un toprak işleme operasyonuna son derece yararlı olduğunu kanıtlayan toprak tornalama ünitesini icat ettiği için, topraklı pulluk yerine kolayca çıkarılan ucuz bir demir pulluk seri üretimine vurgu yaptı.

Kalıp tahtası pullukları Hindistan'da çok popüler oldu. Mason Waugh Wahwah pulluk ve kültivatörler ve Shabash pulluk ve kültivatörler rehberliğinde Allahabad Ziraat Enstitüsünde çapa ve tırmık gibi el aletlerinin yanı sıra kullanımı çok kolay olan ve en az yorucu olanlar da üretildi.

Allahabad Ziraat Enstitüsü tarafından kurulan bir fabrika olan Naini'deki Zirai Kalkınma Derneği, büyük ölçekli zirai aletler üretmeye başladı.

Ayrıca Punjab, UP, No. 1 ve 2 pulluk, Kanpur kültivatör, Olpad Harman vb. Üretimine başlandı. Şimdi, tarım makineleri ve uygulamaları imalatında çok sayıda firma ve fabrika var.

Ayrıca ekim makinelerinin, şeker kamışı kırıcılarının, dizel pompa setlerinin ve diğer su kaldırma cihazlarının el kesme makinesinin geliştirilmesi ve havalı lastik ve bullock arabalarının kullanılması da gündeme gelmiştir. Mühendislik hücresi yaratıldı.

Ziraat mühendisliği eğitimi Allahabad Ziraat Enstitüsü'nde başladı ve şimdi Devlet Üniversiteleri ve diğer ziraat yüksek okulları ziraat mühendisliği veya teknoloji bölümlerine sahip:

1. Toprak işleme uygular:

Her iki kalıp tahtası, disk, desi pulluklar.

2. Tohum yatağı hazırlığı uygular:

Tırmıklar, clod kırıcılar, rampalar ve diğer genel toprak işleme aletleri.

3. Tohumlama uygular. Tohum ekme makineleri:

Traktör çalışması veya çıkıntı çekti.

4. Ayıklayacaktır ve kültürler arası:

Kültivatörler ve tırmıklar.

5. Hasat, Harman ve Bilme:

Harman makineleri, biçerdöverler, biçerdöverler, elektrikle çalışanlar veya rüzgarla çalışanlar veya elle çalışanlar.

6. Su kaldırma cihazları:

Tüp kuyuları, pompa setleri, charsa, moot. Mısır vidası, Rahat, Dhenkali, duggali vb.

7. Çeşitli aletler ve el aletleri:

Maça, kazayağı, el tırmığı, tırmık, khurpi, orak vb.

Genel İyileştirmeler:

Hindistan'da temel işletme ve iktidar araçları, el aletleri ve çıkarılan aletlerdir ve sırasıyla uygular ve güçler olarak yükselişler veya mandalardır. Yapılan iş aynı anda hem zor hem de verimsiz.

Tarımsal işletmedeki sıkı çalışmanın verimlilik açısından getirdiği avantajlar orantısız değildir. Düşük verimin nedeni, çiftçinin çoğu zaman çeşitli işlemleri zamanında ve verimli bir şekilde gerçekleştirememesi olmuştur.

Yukarıdaki gözlemlere göre ABD’den Michigan Eyalet Üniversitesi’nden bir ekip şunları tavsiye etti:

1. Verimlilik ile daha verimli iş performansı için araçların kullanılması.

2. Gelişmiş denge ve çalışma pozisyonu ile yorgunluğu en aza indirin.

3. İnsan ve hayvanlarda yaralanmaları veya aşınmaları azaltır.

4. Kolay taşıma için ağırlığı düşük tutun.

5. Yerel ve hazır materyallerden aletler oluşturun.

6. İşe uygun en basit tasarımı seçin.

7. Belirli görevler için tasarım ve sadece basit ayarlamalar.

8. Alet veya aletler en az bakım maliyeti ve kullanım hazırlığı gerektirmelidir.

9. Parçaların sadece bir şekilde birbirine uyabileceğini inşa edin.

10. Tutamak ve bıçak arasında sıkı bir şekilde sabitleyin.

11. Herhangi bir yerde, mümkün olduğunda, anahtar veya anahtar ya da ayarlamalar için özel aletlere olan ihtiyacı ortadan kaldırın.

12. Somunu veya parçalarını gevşetecek basit alet kelepçeleri yapın.

13. Parçaları birleştirmek için çerçeveye zincirlenmiş kendiliğinden kilitlenen pimi kullanın.

14. Olağandışı kuru ve zor şartlardan kaynaklanan yüksek iş yüklerini barındıracak tasarım (hayvan aletleri çubukları, 454 kg'a kadar toplama kapasitesine sahip olmalıdır).

15. Çekme çubuğu aksamlarının iyileştirilmesine dikkat edin.

Araçlarda veya uygulamalarda iyileştirmeler yapılırken bu hususlar akılda tutulmalıdır.

Genel olarak, hedefler üretkenliği artıracak, angaryayı azaltacak ve kolaylıkla, hız ve doğrulukla çalışılabilecek aletler ve makineler geliştirmek olmalıdır. Yeni uygulamalar tasarlarken yerel yetenekler göz ardı edilmemelidir.

Mekanik ve elektrik gücü alanında, tarım işlemlerinde en çok yönlü olan traktördür. Tüm toprak işleme işlemleri bununla gerçekleştirilebilir. Harman, su pompası gibi herhangi bir makineyi çalıştırmak, mahsul toplamak veya harman gibi sabit işler için de kullanılabilir. Çok yönlü kullanıma sahiptir.

Altmışlı yılların başında ve yetmişli yılların başlarında Hindistan'da devam eden tasarım ve geliştirme çalışmaları şu makineler için yapıldı:

1. Tohum yatağı hazırlama ve arazi şekillendirme.

2. Fide ve dikim makinaları.

3. Gübre uygulaması için makineler.

4. Arazi ekim ekipmanı.

5. Bitki koruma ekipmanı.

6. Hasat ekipmanı.

7. Harman ve işleme ekipmanı.

Bunun için büyük bir ihtiyaç olduğu hissedilmiştir:

(a) Kalite kontrol-ISI standardı,

(b) Pazar araştırması ve talep çalışmaları için ihtiyaç,

(d) İstihdam fırsatları - tarım makineleri ve ekipmanları üreten firmalarda.

Sulama:

Sulama, ekinlere suyun yapay uygulanmasıdır. Yağışlı mevsimde, yağmurun yayılması eşit dağılmış ve doğru yoğunlukta yağmur yağarsa, mahsuller yağışlı bitki olarak yetiştirilir, eğer yağış düzensiz ve yetersizse ek sulama gerekir. Rabi mevsiminde, mahsulün mahiyetine ve ihtiyacına bağlı olarak, musonun çekilmesi döneminde sulama yapılması gerekir.

Bu dönemde, teminatlı sulama mevcutsa, mahsul üretimi oldukça başarılıdır. Bu nedenle, sulama, yollar, pazar tesisleri, kredi kuruluşları ve diğer kırsal yapılar gibi kalkınma çabalarında temel bir altyapıdır.

Kendi içinde gelişme yoluyla fazla bir şey yapamaz, ancak diğer faktörlerle birlikte tarımsal gelişme için potansiyel olarak elverişli bir durum yaratır. Sulama çift veya çoklu kırpma yapılmasına izin verdiğinde, değişiklikleri teşvik etme potansiyeli özellikle harikadır.

Sulamanın tanıtılması, arazi değerini takdir eder, çift veya çoklu kırpma gibi yeniliklerin benimsenmesine yardımcı olur, ancak bu amaçla diğer altyapıların var olması gerekir.

Hindistan'da tarımsal gelişme büyük oranda sulamanın mevcudiyetine bağlıdır. Bununla birlikte, sulama için su, ülkede potansiyel olarak kıt tedarikte görünmektedir ancak RK Sivaappa'ya göre, “Hindistan'a bol miktarda su kaynağı verilmiştir. Ortalama yağış miktarı (328 milyon hektarın üzerinde 1250 mm) yaklaşık 400 MHM'dir. Havzalarda yıllık su kaynaklarının yaklaşık 187 MHM olduğu tahmin edilmektedir. Tropikal iklim nedeniyle. Hindistan yağışta mekansal ve zamansal değişiklikler yaşıyor. Ülkede yaklaşık üçte biri kuraklığa eğilimlidir. Suyun kişi başına ortalama mevcudiyetinde çok büyük farklılıklar vardır. 187 MHM'lik mevcut su kaynaklarından yüzeyde yaklaşık 69 MHM ve 45 MHM yeraltı suyu geleneksel yapılar vasıtasıyla temin edilebilir. Mevcut kullanım, 2010-2020 AD'ye kadar 105-110 MHM'ye çıkması muhtemel olan 60 MHM'dir. Ancak Tamil Nadu gibi birçok bölge su kıtlığıyla karşı karşıya. Aynı zamanda, büyük su kaynakları potansiyeli nedeniyle bazı bölgelerde fazlalık var ”dedi.

Mevcut tahminlere göre, geleneksel kaynaklar yoluyla nihai potansiyelin, 40-64 milyon hektardan daha fazla yeraltı suyu mevcudiyeti nedeniyle yaklaşık 125 milyon hektarı sulaması muhtemeldir. Su havzası transferi uygulanırsa, ek olarak 35 milyon hektar sulama yapılacaktır.

Sulama Potansiyellerinin Planlarla Geliştirilmesi:

Sulama, tarımın modern teknolojinin kullanımında, tarım, HYV mahsullerinde kullanım ömrüdür. HYV mahsulünün altındaki alan, yıllar geçtikçe artmaktadır ve sulamanın rolü muhteşemdir.

Bitkilerin Sulama İhtiyaçları:

Mahsul, sulama ihtiyacında kuru maddeye ve su ilişkisine bağlı olarak değişir.

Aşağıdaki tablo ekinlerde sulama ihtiyacını vermektedir:

Küçük Sulamanın Önemli Rolü:

Küçük sulama kaynakları, tüp kuyusu, yüzey kuyuları, tanklar, rezervuarlar, duvar kuyuları vb. İçerir. Rainfed alanı, toplam çiftlik üretiminin yüzde 40'ını oluşturur.

Yağmur suyu alanlarındaki zayıf üretim, birçok faktörün kümülatif etkisidir ve başlıca nedenler şunlardır:

1. Düzensiz muson.

2. Koruyucu sulamanın mevcut olmaması.

3. Kaynak fakir çiftçiler.

4. Maliyet yoğun teknikler.

5. Kredi olanakları eksikliği ve

6. Yetersiz pazarlama olanakları.

Hindistan'da küçük sulama 55 milyon hektarlık bir alanı kaplar, bunun 40 milyon hektarı yer altı suları ve 15 milyon hektarı yüzeysel sulama ile kaplıdır. Küçük bir sulama projesi için gebelik süresi büyük ve orta ölçekli projelerden çok daha azdır. Küçük sulama maliyeti düşüktür.

Bu nedenle, yağışlı alanlarda, küçük tankların, malabandislerin, kontrol barajlarının, arazi işlemiyle birleştirilmiş percolasyon kuyularının yapımı ile küçük sulamalardan yararlanılmalıdır. Tank sulaması, su kütüğü tutumu ve tuzluluk etkisinin olmaması avantajına sahiptir. Bu tesislerle yağmurlu tarım tarım üretime devam edecektir.

Sulama Çeşitleri:

1. Yağmurlama Sulaması:

Yağmurlama sulama sistemi, delikli bir demir borunun ya da kaynağındaki suyun basıncı ile oluşturulan bir kuvvetle bir metrelik yarıçapı kaplayan su püskürtme tertibatına sahip bir memeye sahip bir demir borunun yardımıyla suyun atılması için kullanılan mekanik bir cihazdır.

Kanalda sızıntı var, sızıntı ile tank sulaması var, ancak yağmurlama sulama sızıntı kayıplarını önlüyor ve sulamayı kontrol ediyor. Darı, bakliyat, yağlı tohum ve şeker kamışı gibi yakın mesafeli mahsuller için kullanılır. By this method about 30-40 per cent water can be saved.

To save upon the costly water which seems depleting from wells, the micro-irrigation (drip/mini sprinkler/bi-well) is suitable for all row crops, specially wide spaced and high valued crops. Studies have shown that about 50-70% water can be saved and the crop yield also enhances by 10-70 per cent. Drip irrigation is prevalent in Maharashtra for crops like grapes, bananas, vegetables, oranges, and sugarcane.

2. Drip Irrigation:

The water use efficiency brings about impact in productivity, Thus, agro-tech scientists in advanced countries are engaged in evolving micro- irrigation systems since sixties. These have been tested for reliability and economic Utilization and have adaptability to a vastly different agro-climatic conditions in several arid countries such as Israel, Arabia and part of USA.

The system is usually headed by a filter station and a control panel. It has a network of main, sub and lateral lines with emission points spaced along their length. Each emitter or orifice supplies a controlled, uniform and precise quantity of water drop by drop-right at the plant roots.

It performs a perfect conduit for delivery of fertilizers, nutrients and other required growth substances. Water nutrient enter the soil and more into the root zones through the combined forces of gravity and capillary action.

Thus, the plants withdrawal of moisture and nutrients from the soil is replenished almost immediately creating a constant and more favourable root zone environment. Consequently, the plant does not suffer stress or shock. This enhances plant growth making it more even, vigorous, and optimum.

The increase in yield under drip irrigation goes up to 230%. There is'30% economy in the input costs of fertilizers, weedicides, pesticides, power, and irrigation. The operating cost and need for installation and other farm operations are reduced by 50 per cent.

The plant growth is faster by 49% resulting in early fruiting and high market realization and there is uniformity and quality in fruit making, grading and standardization easy and meaningful.

The system of irrigation can bring under farming those areas like desert, hilly regions, salty and waterlogged soils area. The water use efficiency is as high as 95% as compared to furrow and flood irrigation resulting in 60% saving of water.

Various crops on one lakh acres are reported to have been brought under drip irrigation. It has been very successful in almost all crops. It has been proved very beneficial for fruit crops such as banana, grapes, pomegranate, citrus, mango, and custard apple. It has been efficacious for sugarcane as field crops and vegetables.

It has been found suitable for arid and semi-arid areas, black clay soils to sandy soils in hot regions of Rajasthan. Also, it has been found effective in cold regions of Jammu and Kashmir and Himachal Pradesh, for the fruit crops such as apples, peaches and strawberries.

Drip irrigation is a boon to small farmers because this system can be installed easily and quickly without any gestation period. Micro-irrigation vastly improves the compatibility of growers to manage and manoeuvre the soil, water, crop, climate with greater ease and flexibility.

Irrigation Scene in India:

In India the irrigation potential has increased from 22.6 million hectares during the pre-plan period to 83.4 million hectares in 1992-93. Of this 31.3 million hectares are under major and medium irrigation and 52.1 million hectares under minor irrigation projects. Irrigation has been a priority under the Eighth plan. The utilization was 75.1 million hectares against the created potential of 83.4 million hectares.

There is a gap of 4.5 million hectares under major and medium and 3.8 million hectares under minor irrigation.

This gap is due to delay involved in development of on farm work like construction of field channels, land leveling and adoption of the water 'warabandi' system (network of distributions and movement over the command area) and finally time taken by the farmers in switching over to the new cropping pattern, ie, from dry farming to irrigated farming.

In order to bridge the gap between potential and utilization a centrally sponsored command area development scheme (CAD) are initiated in 1974-75. The programme inter alia envisaged execution of the on farm development work like construction of field channels, and leveling and sloping, implementation of warabandi for rotational supply of water and construction of field drains.

In addition the programme also encompasses adaptive trials, demonstration and training of farmers and introduction of suitable cropping patterns.

As the observation goes there is a definite underutilization of potentials of irrigation. The present average production is 2.2 tonnes per hectare under irrigated and 0.75 tonnes / hectare under non-irrigated land. This output per hectare under the two conditions need to be increased to 3.5 t/ha and 1.5 t/ha respectively.

In order to get the required food production it is necessary to bring gross irrigated to 150-160 million hectares by 2050. The irrigated area has increased from 22.6 million hectares to 90.0 million hectares from 1951 to 1995-96. The utilization of irrigation area is 80 million hectares but there is a gap of 10 million hectares.

This gap is as already mentioned earlier due to delay in construction of water channels, land leveling and switching over to irrigated crops like HYV. There is a lot of innovation in irrigation technology but India's response to it is very slow.

We have surface irrigation in 99 per cent of the irrigated area and even here the water management practices have not yet protracted, like giving irrigation to paddy only 5 cm depth after irrigated water disappears in the field and use of pair rows/steep furrows, alternate furrow irrigation for row crops.

Sprinkler irrigation is used for 6 lakh hectares and drip irrigation in 1 lakh hectares only. Not much attention is paid to drainage. This results in waste of water and lower yields of crops. Water management practices, therefore, would have to necessarily include many advanced irrigation methods and non-conventional sources of water for irrigation.

There is over use of surface water. Rice consumes more than 45% of irrigation water allotted to agriculture, even in Tamil Nadu it is 80%, but average productivity is too low, 4-5 tonnes per hectare. The evaporation-transpiration (E & T) requirement for growing paddy is about 800-1000 mm.

In canal/tank command area farmers use 2000-2500 mm affecting yield as low output due to drainage problem and is a wasteful practice. There is no need to flood paddy to a depth of 15-20 cm as is practiced but the needed depth is 3-5 cm thus reducing 30% water needs over the present and which will increase the productivity as well.

In row crops, cotton, sugarcane, vegetables the furrow method is most suitable, alternate row method if adopted saves 25-30% waters without affecting yields.

The orchard crops like grapes, bananas, basin method instead of flooding or irrigation through channels will save water to an extent of 25-30 per cent.

Major losses of irrigation water is through conveyance in case of surface irrigation, seepage in kaccha channels. The tank and canal irrigation losses is to an extent of 40-50 per cent, well 20-25% by this type of conveyance. In order to save on water losses PVC pipes should be used.

Sprinkler irrigation should be used for closely spaced crops such as millet, pulses and oilseeds. Micro irrigation in well irrigated areas for widespread and high value crops like coconut, banana, and grapes could be used. In this method water saving is to an extent of 40-80% and the yield is also double.

To maximize production per unit quantity of water and profitability to farmers, there is an urgent need to diversify the crops and cropping pattern based on the availability of water/rainfall in canal and tank irrigated areas. Paddy, since it consumes more water, can be grown in the area where yield is 7-8 tonnes per hectare.

Another technology is green house where moisture and temperature are controlled. This method is widely adopted in countries such as Israel, Netherlands, Japan, and Italy.

Pitcher irrigation can be used for orchards and fruit crops. For an efficient water allocation the relationship between fertilizer use and irrigation be necessarily known. The connective use of water, ie, the simultaneous use of canal and well water will avoid drainage and salinity as well as water can be conserved in reservoirs.