vitaminler

Vitaminler ve Çeşitleri: Yağda Çözünür ve Suda Çözünen Vitaminler

Vitaminler ve Çeşitleri: Yağda Çözünür ve Suda Çözünen Vitaminler! “Vitamin” terimi, Funk tarafından, diyet yetersizliği bazı hastalıklara neden olan özel bilinmeyen organik besinleri tanımlamak için 1912'de tanıtıldı. Vitaminler normal sağlığını korumak için dakika miktarında gerekli olan ve organizma tarafından sentezlenemediklerinden gıdada temin edilebilecekleri doğal olarak oluşan organik maddeler olarak tanımlanabilirler (güneş ışığı varlığında cilt tarafından sentezlenebilecek D vitamini hariç) ). Genellikle ko-enzimler veya ko-enzimlerin öncü